大家好,家常关于家常清蒸的清蒸做法很多朋友都还不太明白 ,今天小编就来为大家分享关于家常清蒸的做大全做法大全的知识,希望对各位有所帮助 !常清 本文目录 清蒸做法和步骤家常做法主料 :皖鱼辅料 :青菜(随意) 、腐竹 、家常香菜、清蒸红辣椒调料 :酱油 、做大全花椒、常清糖 、蒸的做法醋 、家常盐、清蒸香油、做大全鸡精 、常清葱、蒸的做法姜制作方法 1.将鱼去内脏洗净 ,背上划一刀,用开水煮5分钟捞出 ,腐竹泡好切成丝,葱、姜洗净切成丝; 2.取一器皿放入醋、酱油、糖 、盐 、鸡精,拌匀调成汁; 3.取一盘子用青菜围边 ,撒上腐竹丝 ,放上鱼,浇上调好的汁 ,淋上姜丝、葱丝、红辣椒丝 、香菜叶; 4.坐锅点火倒油,油热放入花椒,出香味时浇在鱼身上即可 。 家常蒸面条的做法买的生面条放案板上,两只手抹油把面条搓一遍,这样蒸的面条不粘连,大火蒸十分钟,锅里放油,放葱姜蒜辣椒段炝锅,放大料花椒 ,放五花肉煸炒,炒变色放老抽生抽盐调味 ,放长的黄豆芽,芹菜翻炒 ,把蒸好的面条倒进去翻炒均匀 ,再倒入盆里,放蒸锅蒸十五分钟,这样做的蒸面条劲道好吃 蒸肉片的家常做法食材 :猪肉500g 、白花菜50g、盐适量 、油适量 、蚝油少许。 2、将白花菜去掉老根 ,然后清洗干净 。3、将猪肉清洗干净,然后切片放到绞肉机 。 4、将洗干净的白花菜切段,然后放到绞肉机和肉片一起榨碎 ,最后把榨好的白花菜肉末倒到盘里。 5 、白花菜肉末放入盐 、蚝油、花生油搅拌均匀 。 6 、洗干净蒸笼,放合适的水,把盘里的白花菜肉末放到蒸笼里去蒸 。 7、看好时间 ,白花菜肉末一般上锅蒸15分钟左右即可以出炉 。 OK ,关于家常清蒸的做法和家常清蒸的做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。 |